Museo del ron

Histoire de Museo del ron à Cuba-la havane

Le musée du rhum est une création de la marque de rhum la plus prestigieuse : Havana Club. La visite permet en même temps de voir une habitation de type colonial ; elle commence par la projection d'un film qui relate l'histoire et explique la culture de la canne à sucre. Puis, on passe dans une salle où se trouvent de vieux alambics ; on nous explique la fermentation, la distillation, le filtrage, le vieillissement, les mélanges, la mise en bouteilles. Dans une grande salle se trouve un joli modèle réduit d'un "Ingenio", ensemble des éléments qui constituent une fabrique de rhum : bâtiments  de distillation et de stockage, écuries, habitations des esclaves ou des employés, train à vapeur. Après la visite on déguste un verre de rhum. Il y a au moins quatre qualités de rhum, suivant la durée du vieillissement : Silver Dry, Carta Bianca, Carta Oro, Añejo.

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