Vuelta abajo

Histoire de Vuelta abajo à Cuba-la havane

Cette zone située entre Pinar del Río, San Luís et San Juan y Martínez produit le meilleur tabac de Cuba : le sol sablonneux et riche en azote est particulièrement propice à cette culture. De plus les paysans y apportent un soin extrême, en protégeant les feuilles d'un soleil trop fort par des bâches de coton et en leur évitant les fortes pluies. Les plants de tabac poussent entre novembre et mai, puis ils sont récoltés et séchés jusqu'en juillet, soit directement au soleil, soit dans des hangars où les feuilles sèchent sur une perche en bois. On peut visiter des plantations, notamment celle de Hoyo de Monterrey.

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